UNIVERSIDAD PABLO DE OLAVIDE

Hoy martes ha dado comienzo en la Fundación Valentín de Madariaga el Salud y Deporte, organizado por la Fundación Conocimiento y Cultura de la Universidad Pablo de Olavide, con la colaboración de la Fundación Valentín de Madariaga. Este se ha inaugurado con la mesa redonda “Rendimiento intelectual: nutrición y deporte” moderada por José Antonio Sánchez Araujo, periodista deportivo, y en la que han intervenido Delfín Galiano, médico de la Selección Española de Baloncesto y profesor de la UPO; Pablo Alfaro, ex jugador profesional de fútbol, licenciado en Medicina y entrenador del Pontevedra C.F., y Raúl Pérez, ex jugador profesional de baloncesto y responsable de Relaciones Institucionales de Cajasol Club Baloncesto Sevilla.

El foro, compuesto por cinco sesiones que se celebrarán todos los meses hasta el 10 de junio, trata de abordar, desde una perspectiva plurisdiciplinar y novedosa, diversos aspectos de la relación entre Salud y Deporte como la nutrición o aspectos de orden psicológico como la gestión del riesgo o la toma de decisiones. Para ello, participarán destacadas personalidades vinculadas al deporte como Teresa Perales, deportista paraolímpica y diputada en las Cortes Aragonesas; el matador de toros Manuel Díaz “El Cordobés”; Beatriz Manchón, piragüista olímpica, campeona del Mundo y de Europa, o Luis Astolfi, jinete olímpico y campeón de España, entre otros.