UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA

Le recordamos que la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y el , con sede en el Gabinete Literario de Las Palmas de Gran Canaria, organizan unas charlas divulgativas que pretenden acercar la actividad científica de los profesores de la Facultad de a la sociedad en general. En esta iniciativa participan el Departamento de Biología y el Vicerrectorado de Cultura y Deporte de la ULPGC.

Concretamente, la siguiente charla programada tendrá lugar el jueves 29 de abril, a las 19.30 horas, en el Gabinete Literario (Pza. de Cairasco, 1. Alameda de Colón). En esta ocasión, José Manuel Vergara Martín, del Grupo de Investigación en , disertará sobre Cultivando el mar: La marina. En la actualidad, el 76% de los peces de agua dulce y el 65% de los moluscos y peces marinos que se consumen en todo el mundo está criado en granjas. Esta cifra se incremente en las plantas acuáticas de las que el 93% del consumo mundial procede de granjas. En Canarias existen alrededor de 20 granjas que producen cerca de 10.000 toneladas de pescado, con una facturación de 30 millones de euros al año y ofreciendo empleo a más de 300 personas.