UNIVERSIDAD DE BURGOS

ASUNTO: Tertulia-café “Huertos ecológicos”
LUGAR: Aula de Medio Ambiente de Caja de Burgos. Avda. del Arlanzón, nº 4
FECHA: Martes, 13 de mayo de 2014
HORA: 18:30 h.

El Aula de Paz y Desarrollo de la UBU y el Aula de Medio Ambiente de la Fundación Caja de Burgos organiza la tertulia-café “Huertos ecológicos” a cargo de Ángel Puente González, Presidente de la Asociación Burgalesa de Consumidores de Productos Ecológicos (Despensa Biológica) y miembro de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE).

En el ánimo y la praxis de esta sociedad está el desarrollo y la divulgación de técnicas y prácticas de cultivo sustentables, no contaminantes y que sirvan para alimentar a la población, regenerando simbióticamente ecosistemas que permitan también el desarrollo de toda la biodiversidad. El agotamiento de los recursos, los desastres en las cosechas provocados por el cambio climático y la pérdida del poder adquisitivo de las economías familiares más humildes, hacen cada vez más imperiosa la necesidad de revertir el despoblamiento rural que es donde realmente se encuentran los recursos que permitirán ofrecer una alimentación sana y una vida digna a la población.