UNIVERSIDAD DEL PAÍS VASCO

El futuro ganador de ganará un Máster en Cocina, Técnica y Producción, entre otros premios

Los finalistas también recibirán formación en ​. El segundo clasificado tendrá un Máster en Pastelería y el tercero obtendrá un Curso de Especialización, de ocho semanas de duración

Además, el centro se encargará de la formación semanal de los aspirantes durante la grabación del talent culinario

Shine Iberia, la productora encargada de poner en marcha el programa MasterChef, ha firmado un acuerdo de colaboración con el prestigioso centro universitario Basque Culinary Center​. Entre los premios que recibirá el futuro vencedor de MasterChef se encuentra un Máster en Cocina, Técnica y Producto, con el que completará su formación que le ayudará a lograr su sueño: convertirse en un chef profesional. Además, obtendrá el trofeo que le acredita como nuevo MasterChef, un premio económico de 100.000 euros y su propio libro de recetas. Pero no será el único aspirante que pasará por las aulas de Basque Culinary Center tras el programa, los finalistas también completarán su formación en el centro. El segundo clasificado ganará un Máster en Pastelería y el tercero obtendrá un Curso de Especialización, de ocho semanas de duración.

En la tercera temporada de MasterChef, que se encuentra en plena producción, esta institución se encargará de la formación semanal de los concursantes. Los concursantes perfeccionarán sus técnicas y aprenderán nuevos trucos de cocina y recetas de la mano de Basque Culinary Center. Además, los seguidores del talento culinario podrán aprender junto con los concursantes, siguiendo estas clases que se ofrecerán en exclusiva en la web de MasterChef (www.rtve.es/masterchef/clases/).

“La unión de MasterChef con Basque Culinary Center​ nace de la apuesta que ambos hacemos por la alta gastronomía. En Shine Iberia trabajamos por mejorar la formación que reciben los aspirantes de MasterChef y procuramos que aprendan de la mano de los mejores profesionales de la cocina”, ha destacado Macarena Rey, CEO de Shine Iberia.

Para Joxe Mari Aizega, Director General de Basque Culinary Center, ‘esta colaboración es una oportunidad magnífica para que las personas con talento natural para la cocina puedan formarse y desarrollarse profesionalmente en la Facultad de gastronomía que es una referencia internacional. Cuando pusimos en marcha Basque Culinary Center, el objetivo no era otro que dotar a los futuros profesionales del sector de formación avanzada, de innovación e investigación que hicieran de ellos los mejores profesionales. Estudiantes y profesionales de todo el mundo vienen con este objetivo”.

Basque Culinary Center​ integra la Facultad de Ciencias Gastronómicas adscrita a Mondragon Unibertsitatea y un Centro de Investigación e innovación. Fundada en 2009 y con sede en San Sebastián, la facultad imparte formación universitaria y programas para profesionales. Su consejo institucional está presidido por Ferrán Adrià y está formado por Joan Roca, Rene Redzepi, Gastón Acurio o Massimo Bottura, entre otros chefs de renombre. Entre sus patronos, el centro cuenta con , Martín Berasategui, , , , Hilario Arbelaiz y .

Sobre Basque Culinary Center

En la Facultad de Ciencias Gastronômicas se imparten un Grado en Gastronomía y Artes Culinarias –el primer Grado oficial en Gastronomia de Europa-, junto con títulos de postgrado, formación continua para profesionales y cursos para entusiastas de la cocina; el Centro de Investigación e Innovación en Alimentación y Gastronomía y una plataforma de eventos y promoción de la gastronomia.

Sobre Shine Iberia

Shine Iberia es la filial en España y Portugal de Shine Group. Entre los programas que produce se encuentran grandes éxitos de audiencia en España como ‘MasterChef’, ‘Me Resbala’, ‘Prim: El asesinato de la calle del Turco’, ‘Cocina2’, ‘Un, Dos, ¡Chef!’, ‘Con una sonrisa’, ‘Baby Boom’ y ‘Por Arte de Magia’. En Portugal es la productora responsable de ‘MasterChef Portugal’, ‘The Voice Portugal’, ‘Achas que sabes dançar’, ‘Sabe ou Não Sabe’, ‘Chefs’ Academy’, ‘Vale Tudo’, ‘Portugal em festa’ y ‘O Formigueiro’. Más información en http://www.shineiberia.