Descripción de la titulación

El veterinario es el profesional competente en materia de producción y control sanitario de los alimentos de origen animal y en la vigilancia y cuidado sanitario de las poblaciones de animales (control de animales salvajes y de compañía, programas de saneamiento ganadero, prevención y control de enfermedades de animales, especialmente de aquellas transmisibles al hombre, etc.). Colabora con la medicina humana en la preparación de sueros y vacunas. Participa en el control del medio ambiente a fin de garantizar los equilibrios biológicos de la naturaleza, defendiendo así la salud del hombre. Es experto también en la higiene y tecnología de la alimentación humana de origen animal. Debe ser competente en las disposiciones legislativas pertinentes.

Desempeña un notable papel en la economía actual de los sectores agroindustrial y ganadero.

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