UNIVERSIDAD DE ALICANTE

El de la Universidad de Alicante reunirá mañana martes 10 de mayo, a las 17.00 horas en el salón de grados de la Facultad de Derecho, a profesionales de la nueva alicantina, para participar en la mesa redonda “La del siglo XXI, una generación envidiable”.

El encuentro será inaugurado por el decano de la Facultad de Económicas y Empresariales de la UA y director del curso de Experto de Hostelería, y el crítico gastronómico , y contará con intervenciones de , (La expansión de marca hostelera: Quique&CO. Presente y futuro), (La formación como clave del éxito en la restauración del futuro) , (Diversificación de negocio en la restauración actual), (La sumillería y la sala del siglo 21)

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