UNIVERSIDAD DE GRANADA

de las Universidades de Granada y Córdoba estudian el efecto del en el Parque Nacional

El repliegue de la nieve hacia cotas más elevadas en el Parque Nacional de ha conllevado efectos importantes en los ecosistemas de la zona y en la presencia del agua. Por ejemplo, se ha observado que ciertas especies de flora que se desarrollaban en temperaturas bajas o que necesitan nieve han migrado hacia lugares más elevados donde han podido encontrar mejores condiciones. Sin embargo, la causa no parece estar exclusivamente en el cambio reciente del régimen de temperaturas.

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UNIVERSIDAD DE CÁDIZ

Estas jornadas se han incluido dentro de la oferta docente de la Escuela Internacional de Doctorado en Agroalimentación (EIDA3) y han contado con una parte práctica en los laboratorios de la Universidad de Cádiz

del área de Microbiología de la Universidad de Cádiz han impartido durante estos días el curso ‘Microbiología enológica: retos biotecnológicos para una enología moderna’, impulsado por el () e integrado en la oferta docente de la Escuela Internacional de Doctorado en Agroalimentación (EIDA3), dentro de las Redes de Aprendizaje Avanzado (Training Network Courses, Edición 2014). Una iniciativa académica que se encuadra, además, en el marco de dos eventos importantes en 2014: Año de la Biotecnología en España y la elección de Jerez como “Ciudad Europea del ”.

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UNIVERSIDAD DE CÁDIZ

Cuenta con la colaboración de la Universidad de Cádiz y el

El rector de la Universidad de Cádiz, , la alcaldesa de Jerez, , y la directora General de Calidad, Industria Agroalimentaria y Producción Ecológica de la Junta de Andalucía, Ana Mª Romero, inauguran mañana, junto al presidente de la Federación Española de Enólogos, Santiago Jordi Martín, y el vicepresidente de la Diputación de Cádiz, Bernardo Villar, el XVI . El acto tendrá lugar a las 10:00 horas en el Museo de la Atalaya.

La XVI edición del Congreso Nacional de Enólogos se celebra entre el 23 y el 25 de mayo en Jerez, cuenta con la organización de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos y con la colaboración de la Universidad de Cádiz y del Agroalimentaria (CeiA3).

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UNIVERSIDAD DE CÁDIZ

Este evento, coordinado por la Federación Española de Asociaciones de Enólogos y la Asociación Andaluza de Enólogos, reunirá en Jerez a más de un centenar de profesionales del sector vitivinícola

La Universidad de Cádiz participará de forma activa en el XVI , el encuentro más importante que celebran desde la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE) y que este año está coordinado por la Asociación Andaluza de Enólogos (AAE). A través de esta iniciativa, también con el (), se pretende reunir a más de un centenar de profesionales del sector vitivinícola que intervendrán en diversas ponencias técnicas y científicas, debates, visitas y catas, acciones que buscan ser un punto de encuentro y de reflexión sobre la situación que en estos momentos atraviesa esta industria.

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UNIVERSIDAD DE CÁDIZ

Cuatro talleres de diversas temáticas amenizarán el stand que la Universidad de Cádiz y los Campus de Excelencia tendrán ubicado en la Plaza del Arenal

La Universidad de Cádiz, a través de su Unidad de Cultura Científica y de la Innovación (UCC+i) y en colaboración con la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT), cuenta, junto al (CEI.Mar) y el (), con un stand en la II Feria de la Ciencia en la Calle que se celebra hoy y mañana en Jerez de la Frontera.

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UNIVERSIDAD DE CÁDIZ

Esta novedosa iniciativa pretende facilitar la formación mediante aplicaciones ‘online’ y tendrán una duración de tres meses. Un total de 75 alumnos han participado en las ediciones anteriores

Ante el éxito obtenido en las dos primeras convocatorias, la Universidad de Cádiz, a través de su Vicerrectorado de Proyección Internacional y Cultural, y el () han puesto en marcha la III Edición del Aula Virtual de Cata de Vinos, una novedosa iniciativa que pretende facilitar la formación en esta línea mediante aplicaciones online. El plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el próximo 21 de abril.

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UNIVERSIDAD DE CÁDIZ

Hasta la fecha casi 700 personas se han inscrito a sus actividades en la Universidad de Cádiz, que también incluirán las visitas a bodegas y viñedos de la provincia

enouca es una programa de divulgación de la cultura del organizado por el servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Proyección Internacional y Cultural de la Universidad de Cádiz que cuenta con el apoyo del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry, el Agroalimentario () y la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación de la UCA.

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UNIVERSIDAD DE CÁDIZ

Bajo el paraguas de los y cei.mar, las conferencias, talleres y degustaciones se desarrollarán, del 03 al 06 de octubre, en el edificio Constitución 1812

La vicerrectora de Proyección Social, Cultural e Internacional de la Universidad de Cádiz, , acompañada por el cocinero gaditano Mauro Barreiro y el periodista y tapatólogo, José Monforte, ha presentado hoy las Jornadas Gastronómicas de Excelencia: Una mirada desde el Bicentenario en el Rectorado. Leer el resto de la noticia

UNIVERSIDAD DE CÁDIZ

El grupo FQM-286, que dirige el catedrático y cuya investigación está enmarcada en el programa científico del , ha patentado este proceso que se desarrollará en una planta piloto

del grupo FQM-286: Alelopatía en plantas superiores y microorganismos de la Universidad de Cádiz, que dirige el catedrático Francisco Antonio Macías, han desarrollado un proceso para el aprovechamiento del residuo de la industria cervecera centrado en la producción de , alimentos funcionales y cosméticos. Un proyecto que se enmarca en el programa científico andaluz del ceiA3, Agroalimentario, donde participa la UCA junto a las Universidades de Jaén (coordinadora), Almería, Córdoba y Huelva.

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