UNIVERSIDAD CEU CARDENAL HERRERA

Los investigadores del Dolores Silvestre y Antonio Cilla forman parte del equipo que ha publicado sus resultados en el International Dairy Journal

La refrigeración a 4 ºC durante 48 horas o la congelación a -20 ºC durante 30 días permiten conservar de forma óptima los niveles de ácidos grasos y de vitamina E de la . Ésta es la principal conclusión del estudio “Stability of fatty acids and tocopherols during cold storage of human milk”, recientemente publicado por la revista científica International Dairy Journal. Leer el resto de la noticia

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El trabajo ha sido desarrollado por investigadores de los Institutos de Ciencias Biomédicas de la CEU-UCH y de Ciencia y Tecnología Animal de la UPV

Los investigadores han estudiado una nueva línea genética de conejas que responde mejor al estrés causado por el calor

Investigadores del han sido premiados en el 10º Congreso Mundial de Cunicultura, celebrado en Egipto este mes de septiembre. Leer el resto de la noticia