UNIVERSIDAD PABLO DE OLAVIDE

Hoy martes ha dado comienzo en la Fundación Valentín de Madariaga el Foro Salud y Deporte, organizado por la Fundación Conocimiento y Cultura de la Universidad Pablo de Olavide, con la colaboración de la Fundación Valentín de Madariaga. Este foro se ha inaugurado con la mesa redonda “Rendimiento intelectual: nutrición y deporte” moderada por José Antonio Sánchez Araujo, periodista deportivo, y en la que han intervenido Delfín Galiano, médico de la Selección Española de Baloncesto y profesor de la UPO; Pablo Alfaro, ex jugador profesional de fútbol, licenciado en Medicina y entrenador del Pontevedra C.F., y Raúl Pérez, ex jugador profesional de baloncesto y responsable de Relaciones Institucionales de Cajasol Club Baloncesto .

El foro, compuesto por cinco sesiones que se celebrarán todos los meses hasta el 10 de junio, trata de abordar, desde una perspectiva plurisdiciplinar y novedosa, diversos aspectos de la relación entre Salud y Deporte como la nutrición o aspectos de orden psicológico como la gestión del riesgo o la . Para ello, participarán destacadas personalidades vinculadas al deporte como , deportista paraolímpica y diputada en las Cortes Aragonesas; el matador de toros Manuel Díaz “El Cordobés”; Beatriz Manchón, piragüista olímpica, campeona del Mundo y de Europa, o Luis Astolfi, jinete olímpico y campeón de , entre otros.