miércoles, 16 de junio, 2010
UNIVERSIDAD DE CÁDIZ
El ciclo de conferencias Presencias Empresariales de la UCA, con la ponencia La Estrategia de la Simplicidad, de Enrique Sarasola, cerró el acto que tuvo lugar en el Campus de Jerez
El Campus de Jerez acogió ayer la entrega de los premios de la fase de ideas de la IV convocatoria de atrÉBT!, unos galardones cuyos primero premios recayeron sobre Biogades Food Tech, como Empresa de Base Tecnológica (EBT), y BlueMusic Experience, en la modalidad de Empresa de Base Humanista (EBH).
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Las mejores iniciativas empresariales recibirán 1500 euros, mientras que otras diez son reconocidas con un accésits
El comité evaluador de la fase de los premios atrÉBT! 2010, basada en ideas de Empresas de Base Tecnológica (EBT) y Empresas de Base Humanística (EBH), ha otorgado el primer premio a Biogades Food Tech, como EBT, y a Blue Music Experience, en la modalidad de EBH.
Biogades Food Tech ha centrado su idea en la investigación y el desarrollo de la biotecnología molecular aplicada a la gastronomía. De esta forma, la iniciativa gira en torno a la elaboración de caviar, denominado Sherry caviar, y perlas de vino que, con una cubierta obtenida a través de extractos de algas, albergan en su interior los mejores vinos de la tierra.
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El ciclo de conferencias Presencias Empresariales de la UCA, con la ponencia La Estrategia de la Simplicidad, de Enrique Sarasola, cerró el acto que tuvo lugar en el Campus de Jerez