Emilia Matallana ofrece el seminario sobre ‘Levaduras vínicas: estrés oxidativo, envejecimiento y eficiencia fermentativa’ en la Universidad de La Rioja
UNIVERSIDAD DE LA RIOJA
ORGANIZA EL ICVV EL LUNES 15 DE DICICMEBRE A PARTIR DE LAS 12.30 HORAS
El Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (Gobierno de La Rioja, Universidad de La Rioja, CSIC) organiza el lunes 15 de diciembre el tercero de los seminarios técnicos que ha organizado hasta final de este año.
Emilia Matallana, de la Universidad de Valencia, cerrará los Seminarios del ICVV de 2014 con su intervención sobre ‘Levaduras vínicas: estrés oxidativo, envejecimiento y eficiencia fermentativa’.