DE NAVARRA

– Según un realizado en la Universidad de Navarra, cuyos resultados se han presentado hoy en un Congreso Europeo sobre

Un nuevo estudio realizado por la Universidad de Navarra dentro del proyecto SUN (Seguimiento Universidad de Navarra) pone de manifiesto que el consumo de dos o más raciones al pan blanco (cada ración son 3 rodajas) incrementa el riesgo de sobrepeso/obesidad en un 40%, en comparación con quienes optan por reducir este consumo a una ración por semana.

Leer el resto de la noticia

DE

La Sociedad Española de premia un de la Universidad de Navarra en el que han participado 8.157 graduados

Un incremento en el consumo de bebidas azucaradas se asocia con un mayor riesgo de desarrollar síndrome metabólico. Así lo destaca un estudio realizado por investigadores del departamento de Preventiva y Pública de la Universidad de Navarra, que ha sido galardonado por la Sociedad Española de Epidemiología. Leer el resto de la noticia

DE NAVARRA

Un estudio conjunto entre las Universidades de Navarra y Harvard demuestra la eficacia de este patrón en aquellas personas que tienen tendencia a engordar

Según demuestra un estudio elaborado por las Universidades de Navarra y Harvard, seguir un patrón de dieta mediterráneo frena el aumento de peso que se produce habitualmente con la edad.

El trabajo, resultado de la investigación del Dr. Juan José Beunza en Harvard School of Public Health gracias a una de La Caixa, acaba de publicarse en una de las revistas de mayor impacto en Nutrición: .

Leer el resto de la noticia

UNIVERSIDAD DE NAVARRA

– Maira Bes-Rastrollo, profesora de la Universidad de Navarra, premiada por el mejor artículo de Epidemiología y Salud Pública de 2009

Tras un prospectivo realizado durante ocho años con 50.000 norteamericanas, la investigadora y profesora de la Universidad de Navarra Maira Bes-Rastrollo ha puesto de manifiesto que su aumento de peso se relaciona con dietas muy energéticas (con muchas calorías), el consumo de grasas saturadas y grasas trans.

Leer el resto de la noticia