UNIVERSIDAD DE ALICANTE

A través del Proyecto UniHcos junto a de las Universidades de Cantabria, Granada, , Jaén, León, Salamanca, Valladolid y Vigo

Con el objetivo de poner en marcha programas e intervenciones que faciliten la promoción de estilos de vida saludables, la Universidad de Alicante se suma a UniHcos. Se trata de un proyecto de investigación que pretende conocer cómo influyen los estilos de vida en la etapa . En este sentido, durante este período se adquieren y consolidan hábitos que van a condicionar el futuro de nuestra salud, por lo que conocer cuáles son y los factores que los determinan es una información más que valiosa. Leer el resto de la noticia

UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE

El estudio, en el que ha participado el Catedrático Luis Serra, determina que las mujeres canarias tienen las tasas de más elevadas del país

El Catedrático y coordinador del Grupo de Investigación en Nutrición de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Luis Serra Majem, ha participado en el estudio Determinantes sociales del sobrepeso y la obesidad en España 2006, que se basa en los resultados de la Encuesta Nacional de (ENS) de 2006. Junto al Catedrático Luis Serra, también han participado en este estudio los profesores de la Universidad de Alicante Rocío Ortiz, Carlos Álvarez y María Teresa Ruiz; los investigadores de la Agencia Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Ministerio de Sanidad María Ángeles dal Re Saavedra, Carmen Villar y Napoleón Pérez; y el profesor de la Universidad de Miguel Hernández de Alicante Juan José Miralles. La investigación ha sido publicada en la revista especializada Medicina Clínica, primera revista médica en lengua española por impacto y repercusión.

La investigación realiza un estudio transversal tomando como referencia el ENS de 2006, que recoge una muestra de 29.478 adultos y que calcula, como variable dependiente, el y la sobrecarga ponderal, y como variables independientes sociodemográficas la edad, sexo, estado civil, nivel de estudios, estado civil, clase social (manual o no manual) e ingresos mensuales.

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